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一、斩拌斩拌机刀速、机对基情景剖锅速、于斩斩刀与转锅的拌机间隙抵达最佳的组合,使斩切产物细度好、析介升温小、斩拌光阴短,特意是由于乳化处置。
二、使肠类产物的详尽度与弹性大大增强,最大水平的后退了肉废品乳化下场、弹性及详尽度。
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